15.12.2010
Periood jõulueelsest nädalast kuni uue aastani on Eesti ainsale kanalihatootjale Talleggile jaanipäeva kõrval aasta kiireim tööaeg. Eriti hästi lähevad kaubaks erineva maitsestusega ahjukanad, mis on juba traditsioonilised pühadehitid. Käesoleval aastal plaanib Tallegg pühadeperioodil müüa 700 tonni lihatooteid, s.h. 120 tonni ahjukanu. Pühadehitiks kujuneb Parmesani Ahjukana.
„Kui 2009. aasta pühade ajal müüsime Eestis üle 600 tonni liha- ja lihatooteid, siis selleks aastaks ootame mõningast kasvu. Optimismiks annab põhjust tervisliku linnuliha populaarsuse jätkuv kasv Eestis ja meie laienenud tootevalik,“ kommenteeris AS Tallegg äridirektor Margus Venelaine. „Ühtlasi pole meie kanalihatoodete keskmine väljamüügihind kasvanud, jäädes 2006. aasta tasemele.“
„Alanud talvehooaja müügihitiks on kujunenud uudistoode Parmesani ahjukana. Sügiskuude müügiandmed näitavad, et seni suveräänselt valitsenud Klassikalisele ehk Veerpalu ahjukanale on uudistoote näol tekkinud arvestatav konkurent,“ rääkis AS Tallegg turundusjuht Krista Kalbin. „Talleggi toodete hulgast leiab häid pakkumisi ja valikut kõigile. On tooteid, mis on hoolikalt ette valmistatud, et valmistatav roog igal juhul õnnestuks ning teie ajaline kulu toidu valmistamisel minimaalne oleks. Näiteks võib tuua ahjupraed ja eksklusiivsed käsitööna valmistatud kintsuliharullid juustuga. Samas on rohkelt soodsaid pakkumisi naturaalsele lihale, et igaüks saaks pühaderoogade valmistamisel rakendada oma fantaasiat ja oskusi,“ lisas Kalbin.
Ka sel aastal katab Tallegg koostöös MTÜ-ga Crescendoga Põhja-Tallinna vähekindlustatud perede pühadelaua kerge kodumaise kanalihaga. „MTÜ Crescendo on juba mitmeid aastaid oma jõulukontsertide raames algatanud heategevuslikke aktsioone ja juhtinud inimeste tähelepanu nendele ühiskonnaliikmetele, kellele jõulude tulek ei pruugi nii ootusrikas olla,“ lausus Lehari Kaustel MTÜst Crescendo. „Jõuluprojekti sihiks on kinkida kergemad pühad majandusraskustesse sattunud Põhja-Tallinna perekondadele, kellest suur osa on lastega üksikvanemad või pered, kus on üks või mõlemad vanemad tööta jäänud.„
Jõulupakid saavad 100 vähekindlustatud perekonda . Igas pakis sisaldub ahjukana, sinkpraad ja klassikaline kanarulaad. Perede kontaktid on saadud koostöös Peeteli kiriku sotsiaalkeskuse ja Põhja-Tallinna Linnaosavalitsuse sotsiaalhoolekande osakonna lastekaitse talitusega. Jõulupaki saajad on Põhja-Tallinna (Kopli, Kalamaja) piirkonnas majandusraskustes olevad pered, kes on regulaarselt vajanud toiduabi Peeteli kiriku sotsiaalkeskuse kaudu. Pered, kelle esmavajadused on tihti rahuldamata.
