Tervisemuna- Omega-3
TERVISEMUNA - see on Omega-3 rasvhapetega rikastatud kanamuna.
Rasvhapped on looduslike rasvade ja taimsete õlide põhikomponendiks. Rasvahapped on organismile energiaallikaks, mis on vajalikud organismi rakumembraanide arendamiseks ja kudede tugevdamiseks, samuti kuuluvad nad hormoonide koostisse.
Sõltuvalt oma ehitusest jagunevad rasvhapped küllastunud ja küllastumata rasvhapeteks, samuti Omega-3, Omega-6, Omega-7 ja Omega-9 rasvhapeteks.
Omega-3 rasvahappeid leidub mõningates taimsetes õlides, ent põhiliselt võib neid leida lõheliste hulka kuuluvate kalade rasvas.
MIKS ON OMEGA-3 RASVHAPPED KASULIKUD?
Omega-3 rasvhapped vähendavad südameveresoonkonna haigustesse haigestumise riski, alandavad vere kolesteroolisisaldust ning on eriti vajalikud lastele nende organismi normaalseks arenguks.
Omega-3 rasvahapetega rikastatud kanamunade saamiseks lisatakse linnusöödale spetsiaalseid lisandeid.
Keskmise Omega-3 rasvhappenormi kättesaamiseks peaksime 2-3 korda nädalas sööma kalaroogi või tarvitama kalamaksaõli. Tervisemunade söömine tavaliste kanamunade asemel rahuldab täielikult teie organismi vajaduse rasvhapete järele.
Maailmaturul toodetakse küllalt palju Omega-3 rasvhapetega rikastatud kanamune. Uus-Meremaal on nende osakaal 90-100%, Austraalias 60-70%, Jaapanis 40-50%, Kanadas 25-30% ja USA-s 15-20% toodetavate munade üldarvust.
Allikas: AS Tallegg
