Liitu kanaklubiga

Jogurti kanašašlõkk fenkoli ja laimivõiga

Tagasi nimistusse

Jogurti kanašašlõkk fenkoli ja laimivõiga

Koostisained

300 g Tallegg´i Jogurti kanašašlõkki
2 apteegitilli (fenkolit)

Kaste:
100 g võid
1 Talleggi muna (ainult munakollane)
3 laimi
soola, pipart

Valmistamisjuhis

Lükka kanašašlõkk vardasse ning küpseta grillil keskmisel kuumusel kuni valmimiseni.
Eemalda apteegitillilt rohelised lehed (pane kastme jaoks kõrvale) ning lõika varreosa pikuti sobiva suurusega tükkideks. Sega apteegitilli tükid oliiviõliga ja grilli 5 minutit igast küljest.
Vahusta munakollane ja lisa laimist välja pressitud mahl koos viljalihaga. Seejärel lisa pehmeks sulatatud või ja tillilehed ning sega niikaua kuni kaste muutub paksemaks ja ühtlasemaks. Maitsesta vähese soola ja pipraga.

Loe lisaks, kuidas grillida kanaliha >>

Retsepti eest täname: Kuno Kitsing, Talleggi peakokk

Hinda retsepti:

Keskmine hinne: 5.00
Vaadatud 1805 korda

40 minutit

Talleggi peakoka retseptid

Üles

Saada enda retsept

Retsepti nimi

Valmistamise aeg

Toidu kategooria

Koostisosad ja valmistamise õpetus

Lisa pilt

Pildifaili maksimaalne suurus 2 MB
Saatja nimi

Saatja e-post või telefon

Saada

Enne retsepti lisamist kontrolli sarnase retsepti olemasolu. Tallegg AS jätab endale õiguse mitte avaldada kõiki saadetud retsepte.