Juustuvorsti quiche
Koostisained
125 g Talleggi Juustuvorsti
6 Talleggi Tervisemuna
200 ml vahukoort
100 g riivitud Emmentali juustu
Soola, pipart
Põhi:
3,5 dl jahu
150 g pehmet võid
50 ml külma vett
½ tl soola
Sega koogipõhja ained omavahel ühtlaseks massiks ja aseta jahedasse pooleks tunniks tahenema.
Võta umbes 20 – 25 cm läbimõõduga ümar madala äärega koogivorm. Võta jahedast taigen, aseta tööpinnale pisut jahu ja rulli sellel taigen ühtlaselt õhemaks. Aseta õhemaks rullitud taigen vormile ning vormi ääred ilusamaks.
Löö munad kaussi lahti ning klopi vispliga ühtlaseks massiks. Lisa koor, riivitud juust ning väiksemateks kangideks lõigatud vorst.
Maitsesta soola ja pipraga. Vala segu vormi taignale.
Küpseta ahju keskosas umbes 30 minutit kuni valmimiseni.
Head isu!
Retsepti eest täname: Kuno Kitsing, Talleggi peakokk
Hinda retsepti:
Keskmine hinne: 4.00
Vaadatud 4267 korda
6
75 minutit
Suupisted
Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:
Saada enda retsept
| Retsepti nimi |
|---|
|
| Valmistamise aeg |
|
|
| Toidu kategooria |
|
|
| Koostisosad ja valmistamise õpetus |
|---|
| Lisa pilt |
|---|
Pildifaili maksimaalne suurus 2 MB |
| Saatja nimi |
| Saatja e-post või telefon |
Enne retsepti lisamist kontrolli sarnase retsepti olemasolu. Tallegg AS jätab endale õiguse mitte avaldada kõiki saadetud retsepte.
Saada sõbrale
| Sinu nimi | |
|---|---|
| Sinu e-post | |
| 1. sõbra e-post | |
| 2. sõbra e-post | |
| 3. sõbra e-post | |
Sisesta pildil olev tekst: |
|