Liitu kanaklubiga

Leelo gripivastane supp

Tagasi nimistusse

Koostisained

2 Talleggi muna (või Selveri muna)
1 keskmine küüslauk
5 keskmist tomatit
2 loomapuljongikuubikut 
rohelist peterselli
basiilikut
veidi oliiviõli (parem oleks, kui basiilikuga) 
3-4 klaasi vett
soola- või kuivatatud tilli

Valmistamisjuhis

Puhasta küüslauguküüned ja lõika pooleks (võib ka purustada). Tomatitele lõika koore sisse rist, pane vahukulbiga hetkeks keevasse vette, siis võta välja, koori ja tükelda
Supipoti põhja vala õli ja kuumuta selles küüslauk klaasjaks. Lisa tükeldatud tomatid, kuumuta veidi. Siis kalla peale puljong ning lase keema ja hauta tasasel tulel ca 15 – 10 minutit.
Võiks lisada ka veidike rose pipart. Munad klopi tassis või kausikeses lahti, sega soolatilliga. Kalla peene nirena podiseva supi sisse.
Enne serveerimist puista peale hakitud peterselli ja/või basiilikut.
 

Retsepti eest täname: Selver
Selver

Hinda retsepti:

Keskmine hinne: 0.00
Vaadatud 377 korda

Supid

Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:

Üles

Saada enda retsept

Retsepti nimi

Valmistamise aeg

Toidu kategooria

Koostisosad ja valmistamise õpetus

Lisa pilt

Pildifaili maksimaalne suurus 2 MB
Saatja nimi

Saatja e-post või telefon

Saada

Enne retsepti lisamist kontrolli sarnase retsepti olemasolu. Tallegg AS jätab endale õiguse mitte avaldada kõiki saadetud retsepte.