Kurgisupp
Koostisained
1 Talleggi Peremuna
1 kurk
30 g võid
6 dl puljongit
peterselli
3-4 sl rõõska koort
soola
pipart
3 dl piima
- Kurk koorida ja lõigata pikuti pooleks.
- Eemaldada seemned ja lõigata väikesteks tükkideks.
- Või sulatada, lisada vähehaaval puljong ja lasta keema.
- Lisada kurk, maitse järgi soola ning pipart.
- Keeta kuni kurk on pehme.
- Valada läbi sõela, kloppida vedelaks püreeks.
- Panna potti tagasi.
- Piima lasta eraldi keema ja lisada siis püreele.
- Vahustatud muna segada pliidilt võetud supile.
- Serveerida kuumalt.
- Raputa peale hakitud petersellilehti.
NB ! Koort võiks lisada ainult koos munaga.
Retsepti eest täname: Toidutare
Hinda retsepti:
Keskmine hinne: 0.00
Vaadatud 96 korda
Supid
Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:
Saada enda retsept
| Retsepti nimi |
|---|
|
| Valmistamise aeg |
|
|
| Toidu kategooria |
|
|
| Koostisosad ja valmistamise õpetus |
|---|
| Lisa pilt |
|---|
Pildifaili maksimaalne suurus 2 MB |
| Saatja nimi |
| Saatja e-post või telefon |
Enne retsepti lisamist kontrolli sarnase retsepti olemasolu. Tallegg AS jätab endale õiguse mitte avaldada kõiki saadetud retsepte.
Saada sõbrale
| Sinu nimi | |
|---|---|
| Sinu e-post | |
| 1. sõbra e-post | |
| 2. sõbra e-post | |
| 3. sõbra e-post | |
Sisesta pildil olev tekst: |
|