Liitu kanaklubiga

Mee ja aniisiga küpsetatud kanarind

Tagasi nimistusse

Mee ja aniisiga küpsetatud kanarind

Koostisained

4 Talleggi kanafileed
100 g mett
veidi purustatud aniisi
õli küpsetamiseks
soola

Lisandiks:
2 avokaadot
3 küüslauguküünt
50 g oliiviõli
1 tl sidrunimahla
musta purustatud pipart
maitserohelist

Valmistamisjuhis

Määri kanafilee sidruni, soola ja mee seguga. Lase 10 minutit seista. Küpseta kuumal pannil, kuid aeglasel tulel, nii, et kanafilee kenasti läbi küpseks, kuid ei läheks kõrbema.
Valmista lisand. Puhasta avokaado, lõika pooleks ja valmista sellest lehvik, tehes terava noaga sisselõiked nii, et avokaado üks ots jääks kinni. Aseta vili taldrikule ning valmista purustatud küüslauguküünest, sidrunimahlast, piprast ja oliiviõlist kaste. Vala avokaado sellega üle. Tõsta küpsetatud kanarind selle kõrvale ja kaunista maitserohelisega.
NB! Ei midagi rasket, lihtne -kuid kergelt eksootiline!

Retsepti eest täname: Sven Azojan

Hinda retsepti:

Keskmine hinne: 0.00
Vaadatud 300 korda

Põhiroad

Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:

Üles

Saada enda retsept

Retsepti nimi

Valmistamise aeg

Toidu kategooria

Koostisosad ja valmistamise õpetus

Lisa pilt

Pildifaili maksimaalne suurus 2 MB
Saatja nimi

Saatja e-post või telefon

Saada

Enne retsepti lisamist kontrolli sarnase retsepti olemasolu. Tallegg AS jätab endale õiguse mitte avaldada kõiki saadetud retsepte.