Krõbe kana ahjus küpsetatud kartulitega
Koostisained
250-300 g Talleggi kanafileed
1/2 pakki Santa Maria Tex Mex Nacho Rolls krõpse
Santa Maria Tellicherry pipart
Santa Maria soola
õli
Ahjukartulid:
4 sektoriteks lõigatud kartulit
1 tl Santa Maria pitsamaitseainet
1 tl Santa Maria köömneid
3 sl õli
Santa Maria soola
Külm ürdikaste:
2 dl Crème fraiche'i (või hapukoort)
1 pakk Santa Maria küüslaugu ja ürdi dipikastmesegu (Garlic & Herbs)
värsket hakitud murulauku
Purusta chipsid peeneks puruks. Lisa sool ja pipar. Lõika kanafilee väiksemateks viiludeks. Paneeri kanafileed purustatud chipsisegus ja prae õlis.
Keeda kartulisektoreid umbes 6 minutit. Sega õli maitseainetega, lisa jahtunud kartulitele ja sega korralikult läbi. Küpseta kartuleid 180-kraadises ahjus kuni need muutuvad kuldpruuniks ja krõbedaks (15-30 minutit).
Sega koor ja dipikastmesegu ning vahusta mikseriga 2 minutit. Lisa murulauk. Serveeri krõbedat kana küpsetatud kartulite ja külma kastmega. Lisandiks sobivad veel roheline salat, ananassi- ja küüslaugusalsa või kollane tšilli.
Retsepti eest täname: Santa Maria´t
Hinda retsepti:
Keskmine hinne: 0.00
Vaadatud 1173 korda
2
Põhiroad
Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:
Saada enda retsept
| Retsepti nimi |
|---|
|
| Valmistamise aeg |
|
|
| Toidu kategooria |
|
|
| Koostisosad ja valmistamise õpetus |
|---|
| Lisa pilt |
|---|
Pildifaili maksimaalne suurus 2 MB |
| Saatja nimi |
| Saatja e-post või telefon |
Enne retsepti lisamist kontrolli sarnase retsepti olemasolu. Tallegg AS jätab endale õiguse mitte avaldada kõiki saadetud retsepte.
Saada sõbrale
| Sinu nimi | |
|---|---|
| Sinu e-post | |
| 1. sõbra e-post | |
| 2. sõbra e-post | |
| 3. sõbra e-post | |
Sisesta pildil olev tekst: |
|