Kanasült
Koostisained
1,2 kg Talleggi broilerit
1 Talleggi muna (keedetud)
2l vett
1 petersell
1 porgand
10 tera pipart
5 tera vürtsi
2tl soola
25g želantiini
veid suhkrut
Kana panan külma veega keema, korjata vaht ja lisada terve porgand, petersell ja maitseained. Keeta tasasel tulel, kuni liha kontide küljest lahti lööb. Tükelda kanaliha, nahk eemaldada (mitte panna süldi sisse). Liha jagada 12 kaussi, igasse 30g (iga kausi põhja porgandiviil, sellerileht ja munaviil). Puljong kurnata. Lahusta želantiin külmas vees, kuumuta keemiseni ja lisa puljongi hulka. Kuumuta jälle keemiseni ja valada kaussidesse kanaliha peale. Panna hanguma.
Hinda retsepti:
Keskmine hinne: 0.00
Vaadatud 867 korda
12
Põhiroad
Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:
Saada enda retsept
| Retsepti nimi |
|---|
|
| Valmistamise aeg |
|
|
| Toidu kategooria |
|
|
| Koostisosad ja valmistamise õpetus |
|---|
| Lisa pilt |
|---|
Pildifaili maksimaalne suurus 2 MB |
| Saatja nimi |
| Saatja e-post või telefon |
Enne retsepti lisamist kontrolli sarnase retsepti olemasolu. Tallegg AS jätab endale õiguse mitte avaldada kõiki saadetud retsepte.
Saada sõbrale
| Sinu nimi | |
|---|---|
| Sinu e-post | |
| 1. sõbra e-post | |
| 2. sõbra e-post | |
| 3. sõbra e-post | |
Sisesta pildil olev tekst: |
|