Liitu kanaklubiga

Kanaliha-puuvilja-kapsavorm

Tagasi nimistusse

Koostisained

500 g Talleggi kanafileed
100 g sibulat
50 g kuivatatud musti ploome 
50 g rosinaid 
50 g kuivatatud aprikoose 
200 g hiinakapsast
200 g rõõska koort 10% 
100 g suitsujuustu
soola/pipart
soovi korral tšillipipart

Valmistamisjuhis

Puhasta vajadusel broilerifilee kelmetest ja lõika ribadeks. Prae kiirelt kuumal pannil koos väikeste sibulakuubikutega. Lõppjärgus lisa ribadeks hakitud hiinakapsa tugevam osa ja maitsesta soola-pipraga. Sega juurde eelnevalt vees leotatud mustad ploomid, aprikoosid ja rosinad ning vala ahjuvormi. Vala potti koor, lase keema ja lisa juust. Kuumuta segades senikaua, kuni juust on sulanud. Maitsesta vajadusel soolaga ning soovi korral lisa veidi tšillit. Valmis kaste vala kana-puuviljasegule ja küpseta ahjus kuni juustukaste on pruunistunud. Kõrvale paku keedetud riisi.
 

Retsepti eest täname: Selver
Selver

Hinda retsepti:

Keskmine hinne: 0.00
Vaadatud 240 korda

Põhiroad

Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:

Üles

Saada enda retsept

Retsepti nimi

Valmistamise aeg

Toidu kategooria

Koostisosad ja valmistamise õpetus

Lisa pilt

Pildifaili maksimaalne suurus 2 MB
Saatja nimi

Saatja e-post või telefon

Saada

Enne retsepti lisamist kontrolli sarnase retsepti olemasolu. Tallegg AS jätab endale õiguse mitte avaldada kõiki saadetud retsepte.