Kanaliha karriga
Koostisained
900 g Talleggi kanafileed (või Talleggi kanafilee kuubikuid)
2 spl ingverit, hakituna
1 suurem sibul, hakituna
3 küüslaugu küünt, hakituna
3 tšillipipart, hakituna
3 spl Santa Maria karrit
2 spl suhkrut
1 tl Santa Maria kivisoola, veskis (Rock salt)
3 spl toiduõli
4 spl Santa Maria Tai sojakastet
2 spl maisitärklist
1 sidruni mahl
1 purk Santa Maria Tai kookospiima
Sega kokku liha, ingver, sibul, tšillipipar, küüslauk, karri, suhkur, tšillipipar ja sool ning lase tunnike seista (kui on aega siis võib ka üleöö). Kuumuta potis õli ja pruunista liha. Lisa lihale veel 2 dl sooja vett ja sojakaste ning kookospiima, lase keema tõusta.
Alanda pliidikuumust ja lase segul vaikselt umbes tund aega podiseda.
Sega maisitärklis kokku vähese veega ja vala potti. Keeda aegajalt segades veel 10 minutit. Serveeri riisiga.
Retsepti eest täname: Santa Maria´t
Hinda retsepti:
Keskmine hinne: 0.00
Vaadatud 714 korda
4
70 minutit
Põhiroad
Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:
Saada enda retsept
| Retsepti nimi |
|---|
|
| Valmistamise aeg |
|
|
| Toidu kategooria |
|
|
| Koostisosad ja valmistamise õpetus |
|---|
| Lisa pilt |
|---|
Pildifaili maksimaalne suurus 2 MB |
| Saatja nimi |
| Saatja e-post või telefon |
Enne retsepti lisamist kontrolli sarnase retsepti olemasolu. Tallegg AS jätab endale õiguse mitte avaldada kõiki saadetud retsepte.
Saada sõbrale
| Sinu nimi | |
|---|---|
| Sinu e-post | |
| 1. sõbra e-post | |
| 2. sõbra e-post | |
| 3. sõbra e-post | |
Sisesta pildil olev tekst: |
|