Kana mustikakastmes
Koostisained
1 Talleggi jahutatud broiler
12-15 toorsuitsupeekoni viilu
0,25 tl Santa Maria rosmariini, tüümiani, soola, jahvatatud paprikat, tšillimaitseainet
0,5 l mustikaid (võib kasutada ka musti sõstraid)
2 munakollast
125 g sulavõid
Lõika kana pooleks ja määri korralikult maitseainetega kokku. Aseta kana peale peekoniviilud ja küpseta 180-kraadises ahjus 45 minutit.
Võta kana ahjust välja ja eemalda luud-kondid. Purusta mustikad köögikombainis ja pressi läbi sõela. Keeda vedelik välja, jahuta, lisa munakollased ja lõpuks pane mustikasegu veehaudesse. Kuumuta pidevalt segades. Lisa peene joana sulavõi ja kuumuta segades, kuni segu pakseneb. Valmis kastmele võid lisada ka terveid mustikaid.
Serveeri kana ja riisiga.
Hinda retsepti:
Keskmine hinne: 0.00
Vaadatud 606 korda
4
Põhiroad
Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:
Saada enda retsept
| Retsepti nimi |
|---|
|
| Valmistamise aeg |
|
|
| Toidu kategooria |
|
|
| Koostisosad ja valmistamise õpetus |
|---|
| Lisa pilt |
|---|
Pildifaili maksimaalne suurus 2 MB |
| Saatja nimi |
| Saatja e-post või telefon |
Enne retsepti lisamist kontrolli sarnase retsepti olemasolu. Tallegg AS jätab endale õiguse mitte avaldada kõiki saadetud retsepte.
Saada sõbrale
| Sinu nimi | |
|---|---|
| Sinu e-post | |
| 1. sõbra e-post | |
| 2. sõbra e-post | |
| 3. sõbra e-post | |
Sisesta pildil olev tekst: |
|