Liitu kanaklubiga

Broileri-lillkapsasupp

Tagasi nimistusse

Koostisained

300 g Talleggi broilerifileed 
2 sl toiduõli 
1 tl karrit 
1 keskmine lillkapsas (u 500 g) 
8 dl vett 
1 kanapuljongikuubik 
200 g toorjuustu 
1-2 sl sidrunimahla 
200 g herneid 
peterselli 

Valmistamisjuhis

Kuumuta õli ning pruunista kanafileed kergelt. Lisa karri ja sega. Puhasta hoolikalt lillkapsas mustusest ja lõika see õisikuteks. Lisa lillkapsas kanaliha juurde ja kuumuta. Jälgi, et lillkapsas ei pruunistuks. Kalla segu juurde veest ja puljongikuubikust valmistatud vedelik ning lase supp keema. Keeda madalal kuumusel senikaua kuni lillkapsas on pea-aegu küps. Pehmenda toorjuust kahvli abil ja lisa supile. Lõpuks lisa sidrunimahl. Sega ettevaatlikult senikaua kuni juust on täielikult sulanud ja ühtlustunud supiga. Maitsesta ning kõige lõpus lisa herned. Serveeri koos värske leivaga.
 

Retsepti eest täname: Toidutare
Toidutare

Hinda retsepti:

Keskmine hinne: 0.00
Vaadatud 189 korda

30 minutit

Põhiroad

Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:

Üles

Saada enda retsept

Retsepti nimi

Valmistamise aeg

Toidu kategooria

Koostisosad ja valmistamise õpetus

Lisa pilt

Pildifaili maksimaalne suurus 2 MB
Saatja nimi

Saatja e-post või telefon

Saada

Enne retsepti lisamist kontrolli sarnase retsepti olemasolu. Tallegg AS jätab endale õiguse mitte avaldada kõiki saadetud retsepte.