Liitu kanaklubiga

Ananassimaitseline kanavorm

Tagasi nimistusse

Ananassimaitseline kanavorm

Koostisained

600 g Talleggi kanafileed (soovitavalt marineeritud)
praadimiseks õli
1 tk Porrulauk
1.25 dl pikateralist riisi
1 purki ananassitükke omas mahlas

*kaste
3 dl Kanapuljongit
2 dl Rõõska koort 10%-line
1 dl teravat tšillikastet
1 tl Musta pipart

Valmistamisjuhis

Lõika porru ratasteks. Tükelda kanafileed ribadeks ja pruunista pannil õlis. Lisa porrurattad ning kuumuta veel paar minutit. Nõruta ananassitükid ja lisa kanafileele, vedelik säilita kastme jaoks. Lao riis, broileritükid, porru ja ananass kihtidena õliga määritud ahjuvormi, nii et pealmiseks kihiks jääb riis. Riisikihid jäävad õhukesed, kuid riis paisub küpsedes kolmekordseks. Kastme valmistamiseks sega omavahel konservivedelik, kohvikoor, puljong ja tšillikaste. Lõpuks maitsesta kaste pipraga ning vala vormile. Küpseta 200°C juures praeahjus 50 minutit või kuni riis on pehmeks haudunud.

Retsepti eest täname: Toidutare
Toidutare

Hinda retsepti:

Keskmine hinne: 0.00
Vaadatud 286 korda

Põhiroad

Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:

Üles

Saada enda retsept

Retsepti nimi

Valmistamise aeg

Toidu kategooria

Koostisosad ja valmistamise õpetus

Lisa pilt

Pildifaili maksimaalne suurus 2 MB
Saatja nimi

Saatja e-post või telefon

Saada

Enne retsepti lisamist kontrolli sarnase retsepti olemasolu. Tallegg AS jätab endale õiguse mitte avaldada kõiki saadetud retsepte.