Liitu kanaklubiga

Ahjukana soolaga ehk Of be melah

Tagasi nimistusse

Koostisained

1 Talleggi broiler
jämedat soola

Valmistamisjuhis

Kana panna selili plaadile ja ümberringi puistada jämedat soola nii umbes sõrmepaksuselt. Ka tiibade vahele, MITTE kana peale. Võib olla ka sügavkülmetusest võetud kana ja otse plaadile, ilma teda lahtisulatamata. 200°C umbes 50 min. Kana sulades küpsemise ajal teevad soolaaurud ta pehmeks, parasjagu krõbedaks ja piisavalt soolaseks. See on kiire ja maitsev. Juurde andke lehesalatit. head isu.

Heebrea keeles:
Of be melah, kus OF on kana ja soolaga on BE MELAH, mis tähendab soola sees.

 

 

Hinda retsepti:

Keskmine hinne: 0.00
Vaadatud 816 korda

120 minutit

Põhiroad

Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:

Üles

Saada enda retsept

Retsepti nimi

Valmistamise aeg

Toidu kategooria

Koostisosad ja valmistamise õpetus

Lisa pilt

Pildifaili maksimaalne suurus 2 MB
Saatja nimi

Saatja e-post või telefon

Saada

Enne retsepti lisamist kontrolli sarnase retsepti olemasolu. Tallegg AS jätab endale õiguse mitte avaldada kõiki saadetud retsepte.