Ahjukana
Koostisained
Talleggi jahutatu broiler (~1,3 kg)
2 sl sulatatud vōid vōi margariini
1 tl soola
veidi pipart
2 tl sojakastet
Täidis
suur punt peterselli
Kurgisalat
u 300 g kurki
2 sl 12% äädikat
2 sl suhkrut
1 dl vett
veidi (0,5 g) valget pipart
soola (1 g)
peterselli
- Puhasta kana ja kuivata majapidamispaberiga.
- Täida kana peterselliga ja \"õmble\" kinni.
- Aseta kana kuumakindlasse vormi, rind ülespoole.
- Pintselda kana sulatatud või, soola, pipra ja sojakastme seguga.
- Küpseta 175ºC juures ahju alumises osas 60-90 minutit.
- KURGISALAT: Kui kana on ahjus, valmista kurgisalat: sega äädikas, suhkur, vesi, sool ja pipar marinaadiks.
- Viiluta kurk ning pane viilud marinaadi.
- Kõige peale pane hakitud petersell.
-
Enne lahtilõikamist lase kanal u 10 minutit jahtuda.
Retsepti eest täname: Toidutare
Hinda retsepti:
Keskmine hinne: 0.00
Vaadatud 1408 korda
90 minutit
Põhiroad
Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:
Saada enda retsept
| Retsepti nimi |
|---|
|
| Valmistamise aeg |
|
|
| Toidu kategooria |
|
|
| Koostisosad ja valmistamise õpetus |
|---|
| Lisa pilt |
|---|
Pildifaili maksimaalne suurus 2 MB |
| Saatja nimi |
| Saatja e-post või telefon |
Enne retsepti lisamist kontrolli sarnase retsepti olemasolu. Tallegg AS jätab endale õiguse mitte avaldada kõiki saadetud retsepte.
Saada sõbrale
| Sinu nimi | |
|---|---|
| Sinu e-post | |
| 1. sõbra e-post | |
| 2. sõbra e-post | |
| 3. sõbra e-post | |
Sisesta pildil olev tekst: |
|