Pasta uppunud munaga
Koostisained
4 Talleggi Tervisemuna
250 g spagette, tagliatelle või linguine pastat
150 g peekonit
½ tsukiinit
ürte (vesikress, till, basiilik)
maitsestamiseks soola, musta pipart
praadimiseks oliiviõli
Keeda pasta soolvees poolpehmeks.
Lõika peekon paraja suurusega kuubikuteks ning prae oliiviõlis paar minutit, misjärel lisa kuubikuteks lõigatud tsukiini. Prae mõned minutid, lisa pasta ja ürdid ning kuumuta hetkeks. Maitsesta soola ja pipraga.
Uppunud muna jaoks lase vesi anumas keema. Lisa sool ja paar lusikat toiduäädikat. Löö muna tassi lahti ja vala tassist ettevaatlikult keeduvette. Keeda tasasel tulel umbes 6 minutit, kuni munavalge on hüübinud, kuid rebu veel vedel.
Serveeri koos pastaga.
Vedel ilus kuldkollane munakollane on kastmeks pastaroale!
Häid maitseelamusi!
Retsepti eest täname: Kuno Kitsing, Talleggi peakokk
Hinda retsepti:
Keskmine hinne: 0.00
Vaadatud 2076 korda
4
40 minutit
Munatoidud
Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:
Saada enda retsept
| Retsepti nimi |
|---|
|
| Valmistamise aeg |
|
|
| Toidu kategooria |
|
|
| Koostisosad ja valmistamise õpetus |
|---|
| Lisa pilt |
|---|
Pildifaili maksimaalne suurus 2 MB |
| Saatja nimi |
| Saatja e-post või telefon |
Enne retsepti lisamist kontrolli sarnase retsepti olemasolu. Tallegg AS jätab endale õiguse mitte avaldada kõiki saadetud retsepte.
Saada sõbrale
| Sinu nimi | |
|---|---|
| Sinu e-post | |
| 1. sõbra e-post | |
| 2. sõbra e-post | |
| 3. sõbra e-post | |
Sisesta pildil olev tekst: |
|