Friteerimistainas
Koostisained
2 tk Talleggi munakollane
1.25 dl Valge vein
Soola
0.25 kuni 0,5 dl Suhkur
2.5 dl Jahu
2 tk Munavalge
- Sega kõik koostisosad välja arvatud munavalged, paksuks tainaks.
- Vahusta munavalged tugevaks vahuks ja lisa ettevatlikult tainasse.
- Munavalged teevad puuvilja ümber tekkiva koore õhuliseks. Friteerimiseks sobib rapsi-, päevalille-, maisi- või pähkliõli, aga mitte oliivõli.
- Kuumuta õli 180ºC-ni.
- Kasuta õli termoomeetrit või proovi saiatükiga.
- Kui sai muutub minutiga kuldpruuniks, on temperatuur paras.
- Kasta puuvilja tükid tainasse ja küpseta õlis.
- Tõsta puuviljad õlist välja vahukulbiga.
- Hoia kaas käepärast, kui õli süttib põlema.
- Nõruta friteeritud puuviljad majapaberil.
Retsepti eest täname: Toidutare
Hinda retsepti:
Keskmine hinne: 0.00
Vaadatud 448 korda
20 minutit
Munatoidud
Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:
Saada enda retsept
| Retsepti nimi |
|---|
|
| Valmistamise aeg |
|
|
| Toidu kategooria |
|
|
| Koostisosad ja valmistamise õpetus |
|---|
| Lisa pilt |
|---|
Pildifaili maksimaalne suurus 2 MB |
| Saatja nimi |
| Saatja e-post või telefon |
Enne retsepti lisamist kontrolli sarnase retsepti olemasolu. Tallegg AS jätab endale õiguse mitte avaldada kõiki saadetud retsepte.
Saada sõbrale
| Sinu nimi | |
|---|---|
| Sinu e-post | |
| 1. sõbra e-post | |
| 2. sõbra e-post | |
| 3. sõbra e-post | |
Sisesta pildil olev tekst: |
|