Liitu kanaklubiga

Sametine šokolaadiparfee

Tagasi nimistusse

Sametine šokolaadiparfee

Koostisained

2 tk Talleggi munakollast
100 g Tume šokolaad (näiteks Fazer ekstratume Blockšokolaad)
0.5 dl Suhkrut
1 sl Brändit
3 dl Vahukoort
*kaunistamiseks
riivitud šokolaad
Tuhksuhkur
Maasikaid

Valmistamisjuhis

Vooderda kandilise vormi põhi kilega. Riivi šokolaad. Sega kastrulis suhkur ja 3 sl vett.Kuumuta pidevalt segades keemiseni. Keeda 3–4 minutit, kuni moodustub siirup. Sega siirup ja riivitud šokolaad. Klopi juurde munakollased ja brändi. Vahusta vahukoor ja lisa ülejäänud massile. Vala segu vormi, kata kilega ja külmuta vähemalt neli tundi.Tõsta vorm 10 minutit enne serveerimist välja ja vajuta seejärel kuuma vette kastetud südamekujulise vormiga südamekesed. Sama võib teha ka terava kokanoaga – kasta nuga korraks kuuma vette ja lõigata näiteks kolmnurgad. Puista taldrikule tuhksuhkrut, aseta keskele südameke ja kaunista maasikaga.

Retsepti eest täname: Toidutare
Toidutare

Hinda retsepti:

Keskmine hinne: 0.00
Vaadatud 224 korda

Magustoidud

Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:

Üles

Saada enda retsept

Retsepti nimi

Valmistamise aeg

Toidu kategooria

Koostisosad ja valmistamise õpetus

Lisa pilt

Pildifaili maksimaalne suurus 2 MB
Saatja nimi

Saatja e-post või telefon

Saada

Enne retsepti lisamist kontrolli sarnase retsepti olemasolu. Tallegg AS jätab endale õiguse mitte avaldada kõiki saadetud retsepte.