Väikesed lihapirukad

Koostisained

250 g Talleggi Delikatess kana hakklihasegu
500 g (6 tk)valmis võitaigna lehte
1 väike sibul
1 küüslauguküüs
1 spl õli
soola ja pipart
1 spl võid
1 dl maitsestamata jogurtit
2-3 spl päevalilleseemneid

kaunistuseks:
100 g võitaignat

määrimiseks:
1 Talleggi Peremuna

1. rösti päevalilleseemned kuival kuumal pannil. haki sibul ja kuumuta õlis pehmeks. lusa hakkliha ja maitsesta soola ning pipraga. hauta kaane all 10 minutit.
2. lase jahtuda ning sega hulka või ja jogurt.
3. rulli taigen õhukeseks ja määri munaga. vajuta taignast joogiklaasiga ümmargused rattad. tõsta igale tükile lusikatäis täidist. sulge väikised pirukad hoolikalt ääri kinni vajutades.määri pealt munaga.
4. rulli viimane taignaleht pisut õhemaks ja lõika sellest tähekujulise vormiga kujundeid.
5.vajuta iga piruka peale 1\"täht\". küpseta 200-kraadises ahjus 10-15 minutit.

.

Retsepti eest täname: Toidutare