Liitu kanaklubiga

Porrukreem

Tagasi nimistusse

Koostisained

1 Talleggi muna munakollane
2 väikest porrut
1 sl võid
250 ml valget veini
125 ml vahukoort
soola
värskelt jahvatatud musta pipart
1 tl hakitud estragonilehti

Valmistamisjuhis

 

  1. Puhasta porrust ainult valge osa, pese põhjalikult ja haki rõngasteks.
  2. Sulata potis või, lisa valge vein ja hauta selles porrut umbes 20 minutit.
  3. Püreesta mikseriga kreemja konsistentsi saamiseni ja vala tagasi potti.
  4. Klopi munakollane koos vahukoorega lahti ja vala kuuma (mitte keevasse!) kastmesse.
  5. Vürtsita soola ja värskelt jahvatatud musta pipra ja estragoniga.

Retsepti eest täname: Toidutare
Toidutare

Hinda retsepti:

Keskmine hinne: 0.00
Vaadatud 118 korda

Kastmed

Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:

Üles

Saada enda retsept

Retsepti nimi

Valmistamise aeg

Toidu kategooria

Koostisosad ja valmistamise õpetus

Lisa pilt

Pildifaili maksimaalne suurus 2 MB
Saatja nimi

Saatja e-post või telefon

Saada

Enne retsepti lisamist kontrolli sarnase retsepti olemasolu. Tallegg AS jätab endale õiguse mitte avaldada kõiki saadetud retsepte.