Liitu kanaklubiga

Broilerivardad Indoneesia moodi

Tagasi nimistusse

Koostisained

800 g Talleggi broileri rinnafilee lõigud
1 dl õli
3 Küüslauguküünt
1.5 tl tšillipulbrit
1 tk väike sibul
0.75 dl maapähkleid
0.5 tl soola
1 tl Kurkumit
2 tl Koriandriseemneid
2 sl sojakastet
1 sl mett
1.5 dl vett

Valmistamisjuhis

Eemalda broileri liha luudelt ning lõika tükkideks. Koori ja haki marinaadi jaoks küüslauguküüned ning sibul. Purusta maapähklid. Kuumuta potis õli ja pruunista selles kergelt küüslauk, sibul ja maapähklid. Lisa maitseained ning lõpuks vesi. Keeda segu natuke aega ja lase jahtuda. Keera broileritükke marinaadis ning lase paar tundi maitsestuda. Lüki tükid hõredalt kaheksasse pikka või 16-sse lühemasse vardasse. Grilli vardad võimaluse korral väljas grillahju sütel. Kasta vahepeal marinaadiga. Paku broilerivarraste juurde keedetud riisi, pärlsibulaid ja mõrkjaid marineeriud aedvilju.

Retsepti eest täname: Toidutare
Toidutare

Hinda retsepti:

Keskmine hinne: 0.00
Vaadatud 138 korda

Grilltoidud

Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:

Üles

Saada enda retsept

Retsepti nimi

Valmistamise aeg

Toidu kategooria

Koostisosad ja valmistamise õpetus

Lisa pilt

Pildifaili maksimaalne suurus 2 MB
Saatja nimi

Saatja e-post või telefon

Saada

Enne retsepti lisamist kontrolli sarnase retsepti olemasolu. Tallegg AS jätab endale õiguse mitte avaldada kõiki saadetud retsepte.