Üleküpsetatud juust
Koostisained
4 Talleggi Tervisemuna
3 l piima
1 l petti
0,5 – 2 tl soola
- Valmista samuti kui munajuustu, kuid sega alguses piima ja peti hulka ainult 2 muna.
- Tõsta kalgendunud mass vahukulbiga kaussi, mikserda juurde ülejäänud munad ja sool.
- Vürtsika suupiste jaoks võta soola 2 tl, soovi korral lisa ka vürtse või ürte.
- Järelroana pakutava juustu jaoks võta 0,5 tl soola.
- Nõruta tavalisel viisil.
- Aja praeahi maksimaalselt kuumaks, tõsta juust väikesse ahjuvormi, pintselda lahtiklopitud munaga üle ja küpseta isuäratavalt kuldpruuniks.
- Ahi olgu väga kuum ja küpsetamisaeg lühike, muidu vajub juust lössi.
- Serveeeri otsekohe magusroaks koos värskete vaarikatega või külmutatud marjadest valmistatud lihtsa kastmega.
- Soolane juust lase enne serveerimist täielikult jahtuda.
Retsepti eest täname: Toidutare
Hinda retsepti:
Keskmine hinne: 0.00
Vaadatud 143 korda
Eelroad
Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:
Saada enda retsept
| Retsepti nimi |
|---|
|
| Valmistamise aeg |
|
|
| Toidu kategooria |
|
|
| Koostisosad ja valmistamise õpetus |
|---|
| Lisa pilt |
|---|
Pildifaili maksimaalne suurus 2 MB |
| Saatja nimi |
| Saatja e-post või telefon |
Enne retsepti lisamist kontrolli sarnase retsepti olemasolu. Tallegg AS jätab endale õiguse mitte avaldada kõiki saadetud retsepte.
Saada sõbrale
| Sinu nimi | |
|---|---|
| Sinu e-post | |
| 1. sõbra e-post | |
| 2. sõbra e-post | |
| 3. sõbra e-post | |
Sisesta pildil olev tekst: |
|