Koostisained
1 pakk Klaabu Lihaviinereid
Puljongit / valmistatud eelnevalt looma- või kanalihast/
Mõned rabarberi lehed
2 Talleggi keedetud muna
Värsket kartulit
Hapukoor
Värske porgand
1 sibul
Kõigepealt keeda puljong, seejärel paneeri sibul ja porgand õlis. Pane vesi keedunõusse ja aja keema, lisades sibul ja porgand.
Lisa supipuljongile väikesteks ribadeks lõigatud kartul. Maitsesta soolaga. Keeda, kuni kartul on peaaegu pehme.
Haki rabarberilehed peeneks ja lisa supile. Keeda 3 minutit.
Lõika viinerid ratasteks ja lisa supile. Riivi keedetud munad / võib ka poolitada/ ja lisa otse taldrikusse koos hapukoorega.
See on väga maitsev ja tervislik.
Retsepti valmistas meile Vormsi Lasteaed, kelle logo on kilpkonn ja kilpkonna armastab rohelist :)
Hinda retsepti:
Keskmine hinne: 0.00
Vaadatud 365 korda
4
30 minutit
Supid
Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:
