Koostisained
2 Talleggi kanafileed
500 g ahjuliha röstsibulaga
2 sibulat
200 g punast kapsast
150 g seeni
1-2 küüslauguküünt
1 looberberileht
1 tl tüümianit
soola
pipart
2 spl tomatipastat
½ l kuiva valget veini
suhkurt
200 g pariisikartuleid (või lihtsalt väiksemaid kartuleid)
1 punane paprikakaun
100 g mustsõstrazeleed
rapsiõli ja võid praadimiseks
Lõika kana ja ahjuliha kuubikuteks.
Tükelda kõik köögiviljad, kuumuta pann ja prae seal kõigepealt ahjulihakuubikud sibula ja küüslauguga, lisa kana ja prae veel veidi.Lisa siis kõik ülejäänud köögiviljad ja prae veel
umbes 3 minutit.
Tõsta potti kõik ülejäänud retseptis antud ained ja sulge
pott kaanega ning hauta valmis tasasemal tulel.
Hinda retsepti:
Keskmine hinne: 0.00
Vaadatud 1131 korda
Põhiroad
Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:
