Koostisained
200 g Talleggi kanafileed
200 g vähisõrgasid
½ tšillipipra kauna
1 tl peeneks hakitud ingverit
paar rohelise sibula vart
100 g ananassi
10-15 külmutatud miniporgandit
2 spl sojakaste
2 spl salsakastet paprikaga
1 sibul
1-2 küüslauguküünt
3 spl röstitud maapähkleid
300 g keedetud nuudleid
praadimiseks õli
maitse järgi tšilli maitseainet
koriandrit
vajadusel soola
Kuumuta õli pannil ja prae seal peeneks hakitud tšillipipar ja ingver, viiludeks lõigatud sibul ja purustatud küüslauk. Lisa peenikesteks ribadeks lõigatud kanatükid ja hauta kergelt. Siis lisa sulatatud miniporgandid ja ananassitükid ning kastmed ja maitseained.Sega korralikult läbi ja lase haududa paar minutit, lisa siis pähklid, nuudlid ja vähisõrad. Serveeri ja raputa peale tükeldatud rohelise sibula varred.
4 tk
20 minutit
Pastatoidud
Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:
AS Tallegg, Saha tee 18, Loo, Harju maakond 74201 | Tel +372 610 7012
Fax +372 610 7060 | E-post: tallegg@tallegg.ee | © 2009 Tallegg. Kõik õigused kaitstud.
