Koostisained
2-3 Talleggi kanafileed
1 spl oliivõli
värsket tüümianit,oreganot,rosmariini
soola-pipart
Kaste:
1 küüslauguküüs(purustada)
1 shalottsibul(haki peeneks)
150 g kukeseeni tükeldada
100 g kooritud krevette
soola,pipart
200 g rõõska koort
2 spl värsket peeneks hakitud basiilikat ja peterselli ning võid
200 g valget veini
150 g sulatatud juustu
Serveerimiseks keedetud pastat.
Sega maitsetaimed ja ained õli sisse ja aseta kanafileed kaussi,vala õlisegu peale ja lase 30 minutit seisab,küpseta siis ahjus või pannil kuni küpse.
Kuumuta või ja küpseta seal kergelt sibul-küüslauk, lisa kukeseened ja kuumuta veel sutsu,viska vein juurde ja hauta 3 minutit,lisa siis sulajuust ja koor,maitsesta ja lase keema,ennem serveerimist lisa maitseroheline.
Hinda retsepti:
Keskmine hinne: 0.00
Vaadatud 1139 korda
Pastatoidud
Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:
