Koostisained
6 Talleggi Peremuna munavalget
300g tuhksuhkrut
1 tl maisitärklist
1 tl sidrunimahla
250 ml vahukoort
200g maasikaid
melissi
Vahusta munavalged koos suhkru ja sidrunimahlaga tugevaks vahuks. Kui vaht valmis, sega sinna ettevaatlikult maisitärklis. Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga ja tõsta vaht laevukeste moodi paberile. Keskele moodusta väikene lohk, seda läheb hiljem vaja. Kuivata ahjus 180 kraadi juures umbes 2 tundi, kuni beseepõhjad värvi ja vormi hakkavad saama. Siis lao beseele maasikad ja kata nad vahukooretekiga. Maasikate asemel võid igasugu puuvilju kasutada.
Pildi eest täname Karinit! :)
Hinda retsepti:
Keskmine hinne: 5.00
Vaadatud 1035 korda
Magustoidud
Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:
