Koostisained
300g Tallegg kanafileed
500g lehttainast
150g konservananassi
u 8cm jupp varssellerit
1 tl Santa Maria curry maitseainet
1/2 tl soola või maitse järgi
1 muna
1,5 sl võid praadimiseks
Need kana-ananassi täidisega pisikesed pirukad (u 30 tk) sobivad suurepäraselt soojalt nii suupistelauale kui talviseks õue-vahepalaks koos kuuma puljongiga.
Tükelda kanafilee u 2 cm suurusteks tükkideks ja prae pannil või sees madalal tulel pidevalt segades u 3 minutit.
Lisa sool ja curry ning prae kana veel u 2-3 minutit segades.
Jahuta kana maha ning haki noaga veel peenemaks. Haki peeneks konservananass ja varsseller. Sega need kanaga kokku ühtlaseks pirukatäidiseks.
Rulli lehttainas lahti ja lõika see u 6x6 cm suurusteks ruutudeks. Pane iga ruudu peale pirukatäidis ning keera ruuduke kokku, surudes otsad kinni. Küpseta pirukaid küpsetuspaberiga ahjuplaadil 200 C juures u 20 minutit. Klopi lahti muna ning pintselda sellega pirukaid pealt. Küpseta veel ahjus u 15 minutit või kuni pirukad on pealt kuldpruunid.
Täname Erkit, kellelt uus retsept laekus! 
Hinda retsepti:
Keskmine hinne: 4.79
Vaadatud 1550 korda
~30 tk
70 minutit
Küpsetised
Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:
