Koostisained
600-700 g Talleggi kanafileed
Neli puidust varrast
Marinaad:
0, 5 dl õli
2 sl sidrunist pressitud mahla
1 sl mett
1 sl punast palsamiäädikat
1 purustatud küüslauguküüs
1 tl punet
0, 5 tl soola
Musta pipart
Lõika broilerifileed u 3 cm kuubikuteks.
Sega marinaadiained omavahel, vala kanatükkidele, kata kilega. Jäta maitsestuma mõneks tunniks kuni üleöö.
Lüki lihatükid varraste otsa. Grilli, kuni liha küps. Keera küpsemise ajal, et liha küpseks ühtlaselt.
Serveeri värske salatiga.
Valmistusaeg: 10 minutit + 2 tundi kuni üleöö marinaadis + 15- 20 minutit grillimiseks
Retsepti eest täname: Selver
4
30 minutit
Grilltoidud
Valmistamiseks kasutatud Talleggi tooted:
AS Tallegg, Saha tee 18, Loo, Harju maakond 74201 | Tel +372 610 7012
Fax +372 610 7060 | E-post: tallegg@tallegg.ee | © 2009 Tallegg. Kõik õigused kaitstud.
